به گزارش تفکر، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به نقش کلیدی تولید شیر خام در توسعه دامپروری استان افزود: این دستاورد حاصل زحمات مستمر دامداران، ارتقای شرایط نگهداری دام و نظارت‌های میدانی کارشناسان جهاد کشاورزی در تمام مراحل از تولید تا تحویل محصول است.

نگهدار در ادامه به اقدامات حمایتی سازمان جهاد کشاورزی مازندران اشاره کرد و گفت: تأمین به‌موقع نهاده‌های دامی، ارائه خدمات دامپزشکی، واکسیناسیون دوره‌ای، بهبود جایگاه دام و برگزاری دوره‌های آموزشی فنی برای بهره‌برداران از جمله برنامه‌هایی بوده که به پایداری تولید کمک کرده است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران تأکید کرد: این اقدامات در شهرستان قائم‌شهر منجر به کاهش تلفات دامی و افزایش بهره‌وری واحدهای دامداری شد که الگویی برای سایر مناطق استان است.

وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اهمیت کنترل کیفیت شیر خام تصریح کرد: در طول سال ۱۴۰۴، آزمایش‌های دوره‌ای شامل سنجش چربی، بار میکروبی، سلامت و ماندگاری شیر در تمام سکوهای جمع‌آوری انجام شده که نتایج آن نشان‌دهنده وضعیت مطلوب کیفیت شیر در استان است.

نگهدار با تأکید بر اولویت کنترل زنجیره شیر از زمان دوشش تا تحویل به کارخانه‌های لبنی گفت: هرگونه تخلّف یا عدم رعایت استانداردهای بهداشتی بدون اغماض پیگیری و با متخلّفان برخورد جدی خواهد شد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران در پایان به چشم‌انداز سال جاری اشاره کرد و گفت: هدف ما افزایش کمّی تولید، کاهش هزینه‌های دامداران و کمک به ثبات بازار لبنیات است و با اجرای طرح‌های بهبود تغذیه دام، نوسازی تجهیزات و حمایت‌های بیمه‌ای، پیش‌بینی می‌شود شاهد رشد چشمگیری در تولید شیر خام باشیم.