به گزارش تفکر، دبیر کارگروه گندم، آرد و نان مازندران بعدازظهر امروز شنبه در نشست هماهنگی تأمین و توزیع آرد استان مازندران گفت: ذخایر گندم با کیفیت مطلوب در سیلوهای استان موجود است و سهمیه اسفندماه کارخانجات آرد به‌طور کامل تخصیص یافته و بخشی از نیاز فروردین نیز پیش‌تر ارسال شده تا خللی در روند تولید ایجاد نشود.
وی با بیان این‌که کیفیت آرد باید به‌صورت یکنواخت حفظ شود، افزود: برخی نانوایان نسبت به کیفیت آرد تولیدی گلایه‌هایی داشته‌اند که انتظار می‌رود کارخانه‌ها با دقت بیشتر، ثبات کیفی محصولات خود را تضمین کنند تا رضایت نانوایان و مصرف‌کنندگان فراهم شود.
دبیر کارگروه گندم، آرد و نان مازندران همچنین بر تسریع در حمل و تحویل آرد به واحدهای نانوایی تأکید کرد و گفت: آرد باید دقیقاً مطابق حواله‌های صادرشده و بدون مغایرت به نانوایان تحویل شود و نظارت مستمر بر این فرآیند انجام خواهد شد.
سید محمد جعفری خاطرنشان کرد: کارگروه‌های شهرستانی موظف‌اند به‌صورت روزانه وضعیت توزیع آرد را پایش کرده و نظارت ویژه‌ای بر نانوایی‌هایی که در ایام پایانی سال و تعطیلات نوروز سهمیه فوق‌العاده دریافت می‌کنند، اعمال کنند تا از هرگونه وقفه در تأمین و عرضه نان جلوگیری شود.
رویای مازندران قوی‌تر
عشرت کراری/ اهمیت مازندران بر همه‌ی ایران مشخص است اما گویا تصمیم‌سازان استان، هنوز به این باور نرسیدند که این استانِ کهن با اساطیر و دانشمندان نامداری که دارد، هرگز درخور جایگاهش توسعه نیافته است و این چیزهایی که امروزه در جهت اقتصاد و گردشگری در استان وجود دارد از بدیهی‌ترین موارد کسب و کار است.
نارنگی ارزان، پاسوز گرانی‌های بی‌امان
این روزها که فصل برداشت مرکبات در مازندران است و باید برای باغداران فصلی شیرین و همراه با به بار نشستن ماه‌ها تلاش شبانه‌روزی باشد، به روزهای دلهره، نگرانی و خسارت تبدیل شده است و دلیل آن نیز قیمت پایین نارنگی پیشرس و محلی است که 35 تا 40 هزار تومان در هر کیلو بابت آن به باغداران پول می‌دهند.
عقب‌نشینی دخترها؛ اجبار یا انتخاب؟
غلبه‌ی هوش بر هنجار سبب شد تا دختر دانش‌آموز از نظم حاکم بر زیست سنتی ایرانی عبور کند و به شکستن خطوط قرمز و رهایی در هیجان متمایل شود. این اگر نشات گرفته از پیش‌بینی فقری باشد که در آینده گریبانشان را خواهد گرفت، یا از ضعف اعتماد به‌نفس و ترس طرد شدن از سوی جامعه‌ای باشد که معیارهای زیبایی و مقبول‌افتادن را به آنها تحمیل کرده‌است، فرقی نمی‌کند؛ یک فرایند مخرب حالا به نتیجه رسیده و همچنان در حال پیشروی است.
