آگاهی برای سلامتی
غذای مناسب برای یک صبحانه سالم در زمستان
صبحهای سرد زمستانی باید غذاهایی با مزاج گرم بخورید تا بدن بتواند انرژی بالای لازم را برای یک روز پر نشاط تامین کند، درست است که باید در خوردن چربی و شیرینی احتیاط کرد اما صبحها اشکالی ندارد اگر غذاهایی را میل کنید که کربوهیدرات دارند و شیرین هستند.
به گزارش تفکر، بهتر است در صورت عدم ابتلاء به دیابت یک غذای شیرین در وعده صبحانه شما جای داشته باشد، مانند انواع مربا، عسل، حریره بادام با کمی نبات یا موارد مشابه.
خوردن کره و خامه و عسل که از دیرباز در فرهنگ غذایی جامعه ما رواج داشته نیز در زمستان مفید است اما مصرف سبزیها، میوه و آبمیوه در ساعات ابتدایی صبح توصیه نمیشود.
اصولاً پنیر غذای خوبی برای صبحانه خصوصاٌ صبحانه زمستان نیست؛ مزاج پنیر تازه سرد و تر است و مانع فعالیت مغزی کامل که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است میشود و توصیه به مصرف گردو، سیاهدانه، آویشن و زنیان همراه پنیر بههمین دلیل است بنابراین اگر خواستید نان و پنیر میل کنید، حتماً گردو را هم اضافه کنید.
مصرف خرما و برخی خوراکیها مانند لوبیا هم برای صبحانه زمستان بسیار مفید است چون هم سالم است و هم انرژی لازم را برای شروع یک روز سرد برای بدن تأمین میکند.
نکته آخر اینکه رژیم غذایی خوب با ورزش به ما در مدیریت استرس و حفظ سلامت کمک میکند.
روانِ مردم را خطخطی نکنید !
مجری برنامه «خطخطی» که قرار بود یک برنامه طنز باشد به کشتهشدگان حوادث اخیر توهینی آشکار کرد و همین اهانت موجب شد هم برنامه از کونداکتور شبکه افق حذف و هم مدیر این شبکه عزل شود اما آیا آثار مخرب چنین جملههایی از روح رنجور خانوادههای داغدار و ملت نگران زدوده خواهد شد؟
«مهارت»؛ پناهگاهِ امنِ توسعه
رویدادهای گذشته بهروشنی نشان داد که هیچ درمانی برای التیام زخمهای اجتماعی، کارآمدتر از «امید به فردا» نیست و این امید جز از طریق «مهارتافزایی» و «اشتغال پایدار» محقق نمیشود. بسیاری از ناآرامیهای ریشهدار، نه با انفعال، بلکه با اقدام پیشگیرانه و سازنده نهادهای آموزشی و اشتغالآفرین درمانپذیرند.
برف، باران و سخاوتِ آسمان
لازم است به خودمان یادآور شویم مصرف بهینه آب هم در بخش کشاورزی و هم در بخش شُرب، وظیفه و تکلیف همگانی است و هیچ مدیر یا شهروندی نباید در این موضوع، مسئولیت قانونی و اجتماعی خود را فراموش کند که این کار ناسپاسی است و چه بسا قهر و غضب طبیعت را به همراه داشته باشد و تا مدتها در حسرت چنین سخاوتی از سوی آسمان بمانیم.